早上去市場買了菜,回家趕緊把要先煮過的,先燙過的蔬菜做處理時,小姑來訊:「要不要去美福?你該要補貨了吧?」
有沒有這麼善解人意的小姑?早上市場裡買不到我想要做牛肉三明治的部位,正想找天去美福逛逛,這就有便車了。
第一次請現場人員到原肉區幫我拿牛肉,也剛剛好不需要太專業的分切,直接整包帶回家。
到家後把早上放在土鍋裡浸好的米煮好,一半給女兒裝了便當,一半讓我當午餐。主菜是忘在冷凍裡孤拎拎的一塊自製的牛肉漢堡排,微波解凍,兩面煎好,加點酒燜熟。配點皇宮菜、韓國泡菜跟綠茶,主婦的午餐豐盛又健康。
接著要來料理牛肉三明治的肉了,祝我成功。